Meat sounding, Confeuro: “Bene Ue, trasparenza consumatori e tutela agricoltori”

“Lo stop decretato dalla Commissione UE al meat sounding, ovvero l’utilizzo di termini tradizionalmente associati alla carne per indicare prodotti a base vegetale, rappresenta un segnale molto positivo. Si tratta infatti di una decisione importante soprattutto sul piano della trasparenza nei confronti dei consumatori, che – in particolare in Italia e nel contesto attuale – sono sempre più informati su ciò che acquistano e consumano e particolarmente attenti a possibili pratiche sleali o forme di pubblicità ingannevole”. Così Andrea Tiso, presidente nazionale di Confeuro – Confederazione degli Agricoltori Europei, commenta il provvedimento adottato a livello europeo. “Questa decisione dell’Unione Europea va nella direzione che Confeuro chiede da tempo: garantire chiarezza nelle denominazioni dei prodotti alimentari. Allo stesso tempo rappresenta anche una forma di tutela per i piccoli e medi produttori del settore primario, che ogni giorno lavorano per valorizzare la qualità, la tradizione e l’identità delle produzioni agricole e zootecniche. Ora è importante proseguire su questa strada – conclude Tiso – auspicando maggiori controlli e un monitoraggio costante sull’applicazione delle norme, affinché la trasparenza verso i consumatori e la tutela degli agricoltori diventino sempre più concrete ed efficaci”.

”Ministero apre tavolo tecnico su esame avvocato”: soddisfazione di Assotutela

“Il Ministero della Giustizia ha avviato un tavolo tecnico di confronto sulle modalità di svolgimento dell’esame di abilitazione forense per le sessioni 2026–2027. L’iniziativa rappresenta un segnale importante di apertura e attenzione verso un tema che riguarda migliaia di praticanti avvocati e l’intero sistema di accesso alla professione legale. Assotutela accoglie con favore l’avvio di questo percorso di confronto istituzionale, anche alla luce delle interlocuzioni e degli interventi promossi nelle scorse settimane sul tema. Un impegno che ha trovato ascolto e condivisione da parte del Presidente della Commissione centrale per l’esame di avvocato Antonio Melillo e del Presidente dell’Ordine degli Avvocati di Napoli Carmine Foreste, con i quali si è sviluppato un dialogo costruttivo volto ad affrontare le principali criticità e a individuare possibili miglioramenti del sistema. Ringraziamo il Ministro della Giustizia e il Governo per l’attenzione dimostrata su una questione così rilevante – dichiarano Antonio Melillo, Carmine Foreste e Michel Emi Maritato, presidente nazionale di Assotutela -. Nelle ultime settimane si è sviluppato un confronto serio e responsabile che ha portato all’apertura di questo tavolo tecnico. Siamo convinti che il dialogo tra istituzioni e rappresentanze del mondo forense sia lo strumento più efficace per individuare soluzioni equilibrate, capaci di garantire trasparenza, meritocrazia e una selezione adeguata dei futuri professionisti del diritto”.
Il tavolo tecnico rappresenterà quindi un’occasione di ascolto e di proposta tra istituzioni, ordini professionali e rappresentanze del settore, con l’obiettivo di definire modalità di esame sempre più moderne, chiare e coerenti con le esigenze della professione forense e del sistema giustizia”, concludono da Assotutela.

Un’atmosfera magica tra ville del Novecento, giardini, bosco e colline. per immergersi nella natura e nella storia

Con l’arrivo della primavera e delle vacanze di Pasqua, le colline toscane si accendono di luce e profumi. Fiesole, adagiata sulle alture a nord-est di Firenze, si rivela come un luogo dove natura e storia si intrecciano con armonia. Tra le sue meraviglie, il complesso di Villa Peyron al Bosco di Fontelucente rappresenta un esempio perfetto di questo equilibrio: giardini terrazzati, bosco, fontane e ambienti in pieno stile Novecento. Una pausa glamour nel cuore della Toscana, da vivere con un soggiorno speciale approfittando dell’offerta di Pasquadel magnifico FH55 Hotel Villa Fiesole, con vista privilegiata su Firenze.

Con l’arrivo della primavera, le colline toscane si illuminano di luce e i profumi della natura si fanno più intensi. Sono molti i luoghi in cui paesaggio e arte si intrecciano in modo armonioso, regalando viste mozzafiato e tramonti sensazionali. Tra questi, Fiesole, adagiata sulle alture a nord-est di Firenze, occupa da secoli una posizione privilegiata: dalle sue terrazze naturali lo sguardo abbraccia la valle dell’Arno e la capitale del Rinascimento, come lo sfondo di una cartolina in cui natura e cultura sono in un dialogo costante. Se la città di Fiesole sembra essere lo scenario perfetto dove trascorrere le vacanze di Pasqua per godersi la bella stagione e stare all’aria aperta, il complesso di Villa Peyron al Bosco di Fontelucente sono senz’altro una meta imperdibile per gli amanti del verde e dell’architettura moderna. Il complesso, infatti, è un luogo in cui il risveglio primaverile assume un significato particolarmente suggestivo: esso si trova in una posizione panoramica su Firenze ed è composto dalla villa, dal giardino formale, dal parco, dalle olivete e dalla parte boschiva.

Villa Peyron al Bosco di Fontelucente fu acquistata nel 1914 da Angelo Peyron e prende il nome dall’ultimo proprietario, Paolo Peyron, che ne proseguì la storia familiare. La residenza sorge presumibilmente su antiche rovine di epoca etrusca e, nel corso dei secoli, è stata oggetto di interventi e trasformazioni che ne hanno progressivamente ridefinito l’aspetto, fino alla configurazione attuale delineata dall’architetto Ugo Giovannozzi. Il giardino di Villa Peyron è il frutto della visione personale di Paolo Peyron che ne guidò lo sviluppo con passione e costanza, senza affidarsi a professionisti ma modellandolo nel tempo secondo la propria sensibilità. A un primo nucleo di dimensioni modeste, vicino alla casa, si aggiunse così un disegno più ampio e articolato. Disposto su terrazzamenti che degradano verso Firenze, il giardino è scandito da eleganti parterre di bosso. Le statue che lo adornano, oggi provenienti da ville venete e collocate in sostituzione di quelle distrutte durante la Seconda guerra mondiale, contribuiscono a definire un’atmosfera raffinata, in cui panorama e architettura verde si fondono in un insieme armonioso. Il nome “Al Bosco di Fontelucente” evoca il paesaggio che lo avvolge: un bosco fitto e rigoglioso che custodisce i giardini all’italiana e una fonte cinquecentesca, la cui acqua alimenta per naturale caduta le fontane e il laghetto. Immaginare questo luogo prima della trasformazione aiuta a comprenderne il carattere: davanti alla villa, una massa vegetale compatta che chiudeva la visuale; sul retro, il giardino come uno squarcio improvviso, un’apertura luminosa. Ancora oggi la “veduta” verso il paesaggio resta l’elemento dominante, insieme alla sensazione di trovarsi in uno spazio sottratto con misura e pazienza alla densità del bosco, dove natura e intervento umano convivono in equilibrio sottile. Con il desiderio di preservarne l’integrità, nel 1998 Peyron donò la proprietà alla Fondazione Parchi Monumentali Bardini e Peyron che conserva ancora oggi la struttura, rendendola accessibile e visitabile solo su prenotazione. Oltre agli esterni, è possibile accedere anche agli interni che grazie ad un accurato restauro possono essere classificati come “Casa da Signore”, restituendo oltre agli oggetti appartenuti alla famiglia anche l’atmosfera del vivere novecentesco nel rispetto degli arredi e dell’identità originaria. È stato inoltre recuperato un ampio spazio sotto la grande terrazza panoramica, oggi sede di convegni, eventi e iniziative culturali, che rafforza la vocazione del complesso come luogo di incontro e produzione artistica.

Per chi è in cerca di un’altra terrazza panoramica da cui ammirare Firenze dall’alto, cambiando punto di vista, può optare per un soggiorno all’FH55 Hotel Villa Fiesole, boutique hotel sulle colline fiesolane, con vista romantica su Firenze.

In occasione delle vacanze di Pasqua, l’hotel offre ai suoi ospiti un pacchetto speciale che include: Uno o più pernottamenti; prima colazione a buffet; pranzo di Pasqua domenica 5 Aprile presso il RistoranteSerrae Villa Fiesole 1 Stella Michelin dell’hotel, con menù di 4 portate a cura dello Chef Antonello Sardi, bevande in abbinamento incluse; omaggio di benvenuto in camera all’arrivo.

Prezzo del pacchetto in camera doppia per due notti, due persone a partire da 939,00 Euro (compreso il pranzo di Pasqua)

Valido dal 1° al 7 aprile.

CONOSCIAMO GLI SPARTAN BRAND AMBASSADOR 2026 – ALESSANDRO MARZIALI

Chi sei, di dove sei e cosa fai nella

vita?

Mi chiamo Alessandro Marziali, sono nato il 23 luglio 1985 ad Aprilia. Faccio parte del Gruppo Sportivo Fiamme Oro prima come atleta di pugilato ora insieme ad altri colleghi gestisco il personale fiamme oro e collaboro con il Pentathlon moderno nella specialità obstacle discipline. Il ring è la mia prima casa: lì ho imparato la disciplina, il sacrificio e la mentalità del

“go big or go home”. Sono papà di due gemelli di 7 anni i quali mi accompagnano insieme alla mamma ad ogni evento spartan race 

Quando è nata la tua passione

per la Spartan Race e come hai scoperto questo mondo? 

La passione è nata quasi per caso, ma è esplosa con consapevolezza. Come pugile ero abituato a gestire la fatica, ma cercavo una sfida che mettesse alla prova anche la mia resistenza su terreni vari e in condizioni estreme. Durante un periodo di allenamento incrociato ho provato una mud race: tango, ostacoli, squadra… e mi sono sentito a casa. Poi ho scoperto le Spartan Race e ho capito che era la mia dimensione: uniscono la durezza del ring alla libertà della natura. Da lì ho iniziato a strutturare cicli di allenamento specifici e a partecipare a gare sempre più impegnative, fino alla Spartan Ultra.

Qual è stata la gara Spartan che ti è rimasta più nel cuore e perché? 

La mia prima Spartan Ultra. Oltre 50 km con più di 2000 metri di dislivello, ostacoli tecnici e una fatica che ti scava dentro. Ricordo un momento preciso, a metà gara, con le gambe pesanti e il fiato corto: il corpo mi chiedeva di rallentare, ma la testa – allenata tra le corde del ring – ha urlato “non puoi mollare ora”. Ho serrato i denti, ho pensato a ogni burpee, a ogni salita, a ogni round di pugilato che mi ha insegnato a non mollare. Tagliare quel traguardo è stata un’emozione indescrivibile: non era solo una medaglia, era la conferma che posso superare ogni limite che mi imposto.

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Cosa significa per te essere un brand ambassador Spartan e cosa diresti a chi vuole iniziare?

Per me essere parte di questo mondo significa portare il cuore di un combattente in ogni gara.

Non serve essere perfetti o super preparati: serve il coraggio di presentarsi alla start line e dare tutto ciò che si ha, round dopo round, ostacolo dopo ostacolo. Il fango, il sudore, la fatica condivisa creano un legame unico con gli altri atleti: è una famiglia che si forgia nella sfida.

A chi vuole iniziare dico: inizia dove sei, con quello che hai. Non aspettare il momento perfetto.

Allenati con costanza, inserisci piccoli obiettivi – 30 burpee, una salita in più, un box jump – e ascolta Il tuo corpo, ma non avere paura di sporcarti le mani. La natura è la tua palestra, la comunità è il tuo angolo. E ricorda: non devi battere gli altri, devi superare la versione di te di ieri.

CONOSCIAMO GLI SPARTAN BRAND AMBASSADOR 2026 – FAUSTO SIMEONI

1️⃣ Chi sei, di dove sei e cosa fai nella vita?

Mi chiamo Fausto Simeone, ho 34 anni, sono di Roma e nella vita sono un ingegnere chimico impiegato in un’industria farmaceutica.

Il mio lavoro mi ha insegnato precisione, metodo e disciplina: qualità che porto con me anche nello sport. Se durante la settimana mi muovo tra laboratori, processi e responsabilità tecniche, nel tempo libero trasformo quella stessa mentalità in energia fisica, allenamento e sfida personale.

Per me sport e professione non sono mondi separati: sono due facce della stessa medaglia. Entrambi richiedono costanza, attenzione ai dettagli e la capacità di mantenere lucidità anche sotto pressione.

2️⃣ Quando è nata la tua passione per la Spartan Race e come hai scoperto questo mondo?

Ho sempre praticato sport fin da bambino, ma la vera svolta è arrivata nel 2015, quando ho iniziato ad avvicinarmi all’allenamento funzionale grazie al mio mentore Alessandro Macale. È stato lui a farmi scoprire un modo diverso di intendere la preparazione fisica: più completo, più intenso, più mentale.

Da lì il passo verso la Spartan Race è stato naturale. Nell’aprile 2016 ho partecipato alla mia prima gara a Orte. Ricordo ancora l’adrenalina della partenza, il fango, gli ostacoli, la fatica che si mescolava all’entusiasmo.

Quella non è stata solo una gara, è stata una scoperta. Ho capito che avevo trovato qualcosa che mi rappresentava davvero. Da quel momento non ho più smesso, partecipando regolarmente alle tappe in tutta Italia e trasformando ogni evento in un nuovo capitolo del mio percorso.

3️⃣ Qual è stata la gara Spartan che ti è rimasta più nel cuore e perché?

Di ogni Spartan conservo ricordi nitidi, ma ciò che le accomuna tutte è la gioia condivisa. Per me la Spartan è molto più di una competizione: è la scusa perfetta per organizzare un weekend con gli amici, per partire il venerdì pomeriggio con la macchina carica di zaini ed entusiasmo, per costruire ricordi ancora prima dello start.

Le emozioni iniziano dal viaggio, crescono durante la gara — che può essere affrontata insieme o individualmente — e culminano la sera, quando ci si ritrova a tavola a ridere, ripensando ai momenti più duri superati poche ore prima.

Se devo sceglierne una, però, penso al Trifecta Weekend di Gubbio 2023. Il venerdì sera ero partito in condizioni tutt’altro che ideali: mal di gola, raffreddore, qualche linea di febbre. Mi ero allenato tanto e l’idea di rinunciare all’ultimo momento non mi apparteneva.

È stato il weekend più duro fisicamente, ma anche il più bello in assoluto. Ne sono uscito distrutto nel corpo, ma rigenerato mentalmente. È stata la dimostrazione che spesso i limiti sono solo una soglia da attraversare.

4️⃣ Cosa significa per te essere un brand ambassador Spartan e cosa diresti a chi vuole iniziare?

Essere brand ambassador della Spartan Race per me significa rappresentare un modo di vivere lo sport. Non è solo indossare un logo, ma trasmettere il valore della condivisione: la fatica vissuta insieme, il sostegno reciproco, la soddisfazione di raggiungere un obiettivo costruito giorno dopo giorno.

Significa dimostrare che la sofferenza può trasformarsi in crescita e che superare i propri limiti è un percorso accessibile a tutti.

A chi vuole iniziare dico sempre di non guardare subito la vetta. Molti si fermano ancora prima di partire perché pensano alla montagna nel suo insieme. Io credo invece che tutto si costruisca passo dopo passo. Concentrarsi sul singolo passo cambia la prospettiva: rende l’obiettivo più vicino, più concreto, più possibile.

La vetta arriva, ma solo per chi decide di fare il primo passo.

Ciao a tutti mi chiamo Valerio Fiorucci, ho 32 anni e vengo da Scheggia un piccolo paesino a 10km da Gubbio. Al momento nella vita faccio l’elettricista presso sono un operaio in una ditta.

La mia passione è nata per puro caso nel 2023 quando un mio cario amico mi consegnò una busta di carta come regalo di compleanno, quando l’aprii dentro c’era la mia iscrizione alla Spartan Super di Gubbio. Mi misi a ridere dicendogli che più che un regalo di compleanno mi aveva regalato una lettera di testamento

Il primo amore non si scorda mai e quindi per me Gubbio 2023 è quella che mi è rimasta più nel cuore, anche perché quel giorno era una gara di sola pioggia e fango il che rispecchia il vero spirito Spartan

Per me essere un ambassador significa condividere la mia passione e la mia esperienza a chi approccia i primi passi in questo mondo ma anche conoscere nuove persone che hanno le tue stesse passioni e con cui confrontarsi. Per chi vuole approcciarsi a questo mondo voglio dire solo DIVERTITEVI e godetevi il momento perché ve lo ricorderete per sempre

CONOSCIAMO GLI SPARTAN BRAND AMBASSADOR 2026 – MATTEO VIGNOLA

Le domande:

1️⃣ Chi sei, di dove sei e cosa fai nella vita?

Ciao sono Matteo Vignola, sono di Rimini, nella vita lavoro presso un grande mobilificio industriale come operaio specializzato nel settore delle cucine, e nel tempo libero oltre ad allenarmi per le Spartan Race, sono insegnante di Aikido, cintura nera III Dan.

2️⃣ Quando è nata la tua passione per la Spartan Race e come hai scoperto questo mondo?

La passione per Spartan è nata così per caso nel 2017 quando feci la prima sprint a Misano in compagnia di amici con cui frequentavo dei corsi in palestra… e da lì, è diventato appuntamento fisso, finché ho conosciuto la mia  compagna con cui condivido la stessa passione e piano piano ci siamo spostati in Spagna, Germania e Finlandia per gareggiare oltre a tutte le tappe italiane.

3️⃣ Qual è stata la gara Spartan che ti è rimasta più nel cuore e perché?

Per me Misano è la gara del cuore, dove tutto è iniziato e dove ogni anno partecipo al trifecta weekend, che comprende la beast 21km il sabato, la super 10km la domenica mattina e la sprint 5 km la domenica pomeriggio.

4️⃣ Cosa significa per te essere un brand ambassador Spartan e cosa diresti a chi vuole iniziare?

Essere Brand Ambassador per Spartan Race Italy per il terzo anno consecutivo è per me motivo di orgoglio, c’è la metto tutta ogni anno per far meglio del precedente da quando ho iniziato e sono super contento e carico per questo 2026

Cosa direi a chi vuole iniziare?

Vieni a provare, ma soprattutto divertiti, sii pronto/a ad innamorarti di questo sport e dell’atmosfera che si respira in campo gara, ma soprattutto passa a trovare noi BA alla tenda rossa! Ti aspettiamo 🫵🏼❤️